Магазин Строй
+7 (495) 769-0737 +7 (495) 222-7628
Заказать звонок Москва, ул. Полбина д.10magazinstroi2015@yandex.ru
Главная Проекты работ О фирмеКонтакты Вакансии

БЕСПЛАТНЫЙ 3D дизайн бесплатно

Павильоны из алюминиевого профиляВитрины из алюминиевого профиляВитрины серии Standart pluSВитрины серии LIDAВитрины серии Эконом ЛДСППрилавки из алюминиевого профиляПрилавки серии Standart plusПрилавки серии ЛДСПВешала Италия AlkalineСистема Joker, UNOЗеркала
Торговые стеллажи серии КаратСистема торгового оборудования "Антураж"Быстросборные стеллажи серии SDSАрхивные стеллажи серии Light plusГрузовые стеллажи серии SGU-2000Стеллажи сетчатые серии STSСтеллажи серии ЛДСПЭко-панелиАкссесуары для Эко-панелейМанекеныПортняжные торсы
Торговое Оборудование из ДСП Торговое оборудование из алюминиевого профиля Торговые павильоны, киоски Павильоны из алюминиевого профиля Павильоны из ДСП Павильоны из ЛДСП и пластика Отровные павильоны из ЛДСП серии КУПАЛО Металлические стеллажи Торговые стеллажи серии КАРАТ Торговые металлические стеллажи стойки серии СДС Металлические складские стеллажи грузовые и облегченные Закрытые стеллажи для хранения Настенные быстросборные металлические стеллажи - разборные Металлические стеллажи системы Лайт Сетчатые стеллажи Стеллажи стандартной комплектации Комплектующие для стеллажей Стеллажи серии ЛДСП Стеллажи серии ЛДСП Система торгового оборудования "Антураж" Система Антураж пристенная с ДСП (1200х2400) Система Антураж пристенная с ДСП и тумбами (1200х2400) Система Антураж пристенная с ДСП (3600х2400) Система Антураж пристенная с ДСП и тумбами (3600х2400) Сиcтема Антураж с экономпанелью Витрины для магазинов Торговые витрины серии Torg-Стандарт Торговые витрины серии Еврошоп из алюминиевого профиля Витрины ЛДСП и ДСП Торговые витрины серии Эконом ЛДСП Витрины угловые серии ПЕРУН Витрины из профиля серии ТАРА Витрины ДСП + профиль серии ХОРС Мини витрины, настольные - серия ЗЕМУН Витрины в центре зала - серия ИНДРА Место для кассира - серия КОСТРОМА Шкафы аптечные - серия СТОЛИЦА Офисные шкафы и витрины Витрины и шкафы для офиса серии ВОЛХ Прилавки для торговли Торговые прилавки серии ЛДСП Лида для магазинов Торговые прилавки Torg-Стандарт для магазинов Торговый стеклянный прилавок серии Prima для магазинов Торговые прилавки из алюминиевого профиля Островные прилавки серия ЖИВА Системы труб Система Joker Uno Система Joker Эконом-панели Эконом-панели Крючки для эконом панелей Вешала Аксессуары из оргстекла Аксессуары Вешала Вешала хромированные Италия Зеркала Манекены Турция и Италия Мужские Женские манекены Детские манекены Плечики Плечики Торговое оборудование для магазинов

Торговое оборудование для мясного магазина

Оснащение подобного заведения предполагает приобретение соответствующих конструкций, которые позволяют хранить, обрабатывать и осуществлять продажу различных видов мясной продукции. Так, чтобы определиться с выбором торгового оборудования для мясного магазина, можно выделить 3 основные зоны:

  • складские помещения,
  • производственные помещения,
  • торговый зал.

В более простом варианте они могут располагаться в одном торговом зале. Прежде чем купить оборудование для мясного магазина, следует четко представить технологическую последовательность: от особенностей поставляемой продукции до ее выкладки и продажи.

Стандартный мясной магазин имеет зону хранения, где стоят холодильные камеры. В производственной части осуществляется распил или разрубка мяса, а также его обвалка. В этой зоне необходимо установить такое оборудование для магазина мясных продуктов, как разрубочная колода. Здесь же находятся разделочные столы и доски, пилы и мясорубки. Подбор оборудования относительно емкости реализуется в зависимости от производительности цеха. Иногда магазины прибегают к использованию холодильных шкафов вместо камер, что допустимо только при небольших объемах продуктов.

Виды оборудования для магазинов мяса

Для обустройства торгового зала, представляющего разную продукцию, требуется наличие не только конструкций под мясо, но и специального оборудования для рыбного магазина. Как правило, там устанавливаются витрины, разделочные столы, холодильные конструкции. Если требуется оснащение магазина самообслуживания, можно приобрести пристенные холодильные стеллажи, которые идеально подойдут для выкладки продуктов, упакованных в лотки.

Оборудование для торговли мясом в магазине, представленное холодильными витринами, подбирается в соответствии с размерами помещения. Однако рекомендуется выбирать витрины, имеющие глубину выкладки от 75 см, обладающие хорошей обзорностью и оснащенные специальными розовыми лампами. Незаменимы и прилавки, которые в классических маркетах служат рабочим местом продавца и устанавливаются преимущественно в расчетно-кассовом отделе.

Покупая оборудование для мясного магазина, необходимо помнить, что цены на него зависят от вида, конфигурации и комплектации. Помимо приобретения надежных конструкций и грамотного обустройства торговой точки, нужно уделять особое внимание поддержанию оптимального температурного режима хранения мяса, от которого во многом зависят его вкусовые качества.